KUANTAN TENGAH-TIRASTIMES: Dosen Prodi Budidaya Perairan Faperta Universitas Islam Riau (UIR) melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) di Kabupaten Kuantan Singingi belum lama ini. Kegiatan pengabdian oleh Dr. Jarod Setiaji, S.Pi., M.Sc. tersebut berupa penebaran benih ikan di Danau Nayan Desa Pulau Aro Kecamatan Kuantan Tengah.
Saat ini danau tersebut ditetapkan sebagai tempat pengembangbiakan ikan-ikan lokal dan hasilnya dapat dimanfaatkan oleh masyarakat desa.
Jarod Setiaji menjelaskan salah satu jenis ikan yang memiliki nilai ekonomis untuk dikembangbiakan adalah ikan gabus. Hasil penelitian mengungkap bahwa, ikan gabus memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan tersebut terdiri dari kandungan protein yang tinggi terutama albumin dan asam amino esensial yang sangat baik untuk kesehatan.
Tulisan Terkait
Berita Lainnya
“ Albumin berperan untuk menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh, selain itu secara klinis intervensi konsentrat protein ikan gabus dalam bentuk suplemen telah membantu mempercepat penyembuhan pasien pasca operasi, luka bakar dan stroke,” ujar Jarod yang juga Ketua Prodi BD Perairan Faperta tersebut.
Selanjutnya Jarod menambahkan,
penebaran benih ikan gabus di Danau Nayan dimaksudkan untuk melestarikan keanekaragaman sumberdaya ikan di perairan umum, mengembalikan fungsi serta peran perairan umum sebagai ekosistem akuatik yang seimbang, dan meningkatkan stok ikan di perairan umum agar dapat manfaatkan sebagai ikan konsumsi.
“ Lebih dari 2000 bibit ikan kita sebar di Danau Nayan, kita berharap masyarakat Pulau Aro dapat menjaga ekosistem danau sehingga, ikan ikan dapat berkembang biak dengan baik,” kata Jarod. (Wid)