PEKANBARU-TIRASTIMES:-Tim Pengabdian Prodi Administrasi Publik dan Prodi PG PAUD Universitas Lancang Kuning turut serta dalam upaya peningkatan gizi masyarakat dalam penanganan stunting di kabupaten Pelalawan khusunya di TK karya Bunda sei Kijang dengan melakukan edukasi program Dapur Sehat Atasi Stunting (DAHSAT). Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) pada pendidik dan orangtua anak dapat dilakukan untuk menanamkan kesiapsiagaan orangtua dalam mengantisipasi dan menghadapi resiko anak stunting. Dalam rangka mengatasi stunting, program dapur sehat harus diterapkan secara menyeluruh dan berkelanjutan.
Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 30 Mei 2023. Kegiatan DAHSAT sendiri mencakup edukasi perbaikan gizi dan konsumsi pangan ibu hamil, ibu menyusui dan balita. Dalam hal ini masyarakat diberi sosilaisasi terkait pangan lokal yang terjangkau, bericita rasa dan bergizi baik dan dipadukan dengan berbagai kegiatan kemitraan.Program ini merupakan upaya penurunan angka stunting. Dahsat merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam upaya pemenuhan gizi seimbang bagi keluarga berisiko stunting yang memiliki calon pengantin, ibu hamil, ibu meyusui dan baduta/balita stuting terutama dari keluarga kurang mampu.
Tulisan Terkait
Berita Lainnya
Tim pengabdian ini diketuai oleh Wasiah Sufi, S.Sos.,M.Si dan didukung oleh anggota tim, Sean Marta Efastri, M.PD Kehadiran mereka di TK Karya Bunda Sei Kijang Pelalawan merupakan bagian dari komitmen untuk mendukung pemerintah dalam pencegahan stunting di tingkat masyarakat bawah.
Kegiatan dilaksanakan melalui metode ceramah diskusi Tanya jawab serta dilakukan pretest dan posttest di akhir kegiatan untuk evaluasi asesmen dari Pengabdian ini. Selama kegiatan, para guru PAUD dan TK terlibat aktif dalam sesi Tanya jawab. Evaluasi dilakukan pada akhir kegiatan untuk mengukur peningkatan pemahaman guru program DASHAT ini.
Wasiah Sufi, M.Si sebagai ketua tim pengabdian, menyatakan, “Kami sangat senang dapat berkontribusi dalam meningkatkan kompetensi guru PAUD di TK Harapan Bunda. Semoga hasil kegiatan ini dapat memberikan dampak positif dalam peningkatan pengetahuan guru dan wali murid dalam pemberian asupan makanan bergizi kepada anak.”
Kehadiran Tim Pengabdian Prodi Administrasi Publik dan Prodi PG PAUD merupakan langkah konkret dalam mendukung Pemerintah dalam penerapan pencegahan Stunting Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan sekolah, diharapkan akan tercipta masyarakat yang memiliki gizi seimbang hingga mampu meningkatkan tingkat kecerdasarn anak.